水果萝卜含有多种人体所需营养物质，还含有大量的膳食纤维及淀粉酶，可以促进食物的消化，有利于将体内废物排出，其属于热量较低的食物，减肥的人也能食用，而且适量食用能增加饱腹感，减少其他食物的摄入，有助于减肥。
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