济宁美食非常多，下面就给大家介绍一些。
1，济宁甏肉干饭
甏肉色泽红韵，质地柔软，肥而不腻，汤浓味厚，鲜香可口。甏肉标准为肥三瘦七。
孔府豆腐
孔府豆腐，表面金黄色，吃起来比一般豆腐要筋道，口感好，回味悠长。有种烟熏的木香味儿。
济宁汤漂鱼丸
入口即化，馨香满腹，不油腻，易消化，好吸收。一鲜，二嫩，三软，四漂。是由鱼肉作成，低脂肪，润泽皮肤作用。
济宁砂锅老豆腐
色泽浓郁，口味鲜美，软糯爽口，豆腐口感筋道，葱香味美。具有补虚养身，骨质酥松等功效。
济宁糁汤
此汤以肉类为主，又加以数种配料，热量高，味道全，冬季受大家喜爱。糁不仅味美可口，营养丰富，而且还有驱寒开胃等功效
济宁运河酥鱼
运河酥鱼，故名是运河上的酥鱼。带鳞焖至骨酥肉烂，鱼体完整，味道独特。由于酥鱼骨刺全酥可食，因此吃酥鱼有补钙壮骨，养脑健身之功效
济宁鲫鱼锅饼
济宁位于微山湖，京杭大运河，到处都是鱼。鲫鱼锅饼，鱼肉鲜嫩可口，汤汁唯美，锅饼，一面焦黄，一面油亮，吃在嘴里即筋道又香脆。鱼饼搭配，是不可多得美食
济宁地锅鸡
地锅鸡，肉质鲜嫩，醇香，饼借菜味，肉借饼香。是鲁西南接待贵客的首要菜肴
济宁夹饼
夹饼，字面意思就是饼加菜。饼双面金黄，嚼劲十足，里面可以夹各种菜，只要你能想到的都可以。鸡蛋，土豆，白菜，豆腐卷，鱼排，羊肉串等混合在一起，味美可口，是济宁人最佳早点。
济宁蛙鱼
蛙鱼，就像蝌蚪一样。蛙鱼滑而爽口，入口即糯。是女孩子的嘴上美食。
网站的所有内容均属于原作者或版权所有人所有，严禁复制或搬运。部分文章、图片等可能来源于互联网，仅供展示。如涉及侵犯到你的权益，请留言，立删
