水饺需要煮多久水饺一般需要煮几分钟呢

1、水饺需要煮5-15分钟即可煮熟。现做肉馅水饺水开煮5-10分钟;速冻水饺水开煮10-15分钟;现做素馅水饺水开煮5-8分钟,速冻素水饺开煮7-10分钟。

2、不停的搅拌:煮水饺的时候一定要不停的进行搅拌,不搅拌的话水饺很容易粘连在一起,捞起来的时候很容易破皮,既不美观,也影响口感。

3、加入凉水:煮水饺的时候加入凉水可以避免水饺煮烂,而且冷热交替的方法可以放水饺更劲道,吃起来口感更好。

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