菠菜有什么营养成分菠菜有什么营养成分含量

1、菠菜含有多种营养成分,通常每100克菠菜含碳水化合物3.63克、粗纤维2.2克、蛋白质2.86克、胡萝卜素5626微克、叶黄素类12198微克、钙99毫克、钾558毫克、铁2.71毫克、维生素C28.1毫克,除此之外,其中还含有类黄酮、胆碱等营养成分。

2、吃菠菜也要控制量,不要吃得过多,以免吃多了增加胃肠道负担,导致身体不适。

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