板栗的内皮可以吃吗板栗内皮有什么好处

关于板栗的内皮,根据医学典籍中的相关记载,板栗的内皮捣碎后可有一定的辅助治疗瘰疬(颈部核块)的效果,烧成灰食用也有缓解咽喉卡鱼刺的作用,因此板栗内皮在药用上还是有一定价值的。相关知识介绍如下!

板栗的内皮可以吃吗?

板栗内皮的质地通常来说是比较粗糙的,吃起来不仅口感不好,而且还有可能会对人体的咽喉、肠胃黏膜造成较大的刺激,所以一般是不建议吃的,

但是板栗内皮的主要成分是纤维素和蜡质,其中并不含有毒性物质,食用后也不会对人体健康造成较大的危害,所以如果不小心吃了一点的话也不需要太过于担心,一般会随着人体的粪便一起被排出体外。

板栗内皮有什么好处?

1、收缩毛孔

栗子皮富含单宁酸,能清理积聚已久的皮脂和角质,同时有收缩毛孔功效。栗子皮有美白功效,也有助改善黑斑,在抗衰老方面也颇有成效,用作鼻贴对皮肤也很有帮助。

2、紧肤

取栗子皮的内果皮,捣成末状,与蜂蜜均匀搅拌,涂于面部,能使脸部光洁、富有弹性。

板栗煮多长时间才能熟?

1、板栗的烹煮时间跟烹煮方式有关,如果只是普通的水煮后剥壳进食,一般只需要水煮二十分钟左右即可。具体的做法是将板栗清洗干净后加入适量的清水,在锅中蒸煮十五分钟后改为小火慢慢熬煮,直到板栗完全熟透即可进食。

2、如果使用高压锅煮板栗,那么一般不用太多的清水,稍微加点水即可,可以将时间定为30—40分钟左右。具体的做法是板栗1000g,清水适量,板栗洗净放进电压力锅内胆中。加入清水,选择万能炖的功能,时间设置为35分钟,然后开盖即可食用。

板栗没有毛能吃吗?

新鲜的板栗都有很多小绒毛,如果绒毛很少甚至没有毛,那就要注意了,千万别买,这是陈年老板栗,不新鲜,口感不好,很有可能发霉生虫,所以大家要挑选那种有绒毛的新鲜板栗。

新鲜板栗底部的绒毛是很多的,如果你看到的板栗看似表面光亮,晶莹剔透,却没有多少绒毛,那么就要注意了,可以负责任的说这就是陈年栗子,最好不要购买。

总结:板栗味道十分美味,既能生吃又能熟吃,还能用各种烹饪方式烹饪,但是吃板栗都要去除板栗的内皮。

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