蜜饯中还含有丰富的营养物质，虽然含量并不是很多，但是也维持了大部分新鲜水果的营养，这些物质能够为人体补充所需要的营养元素。也称果脯，古称蜜煎，是中国民间糖蜜制水果食品，具有民族特色，迄今已有2000多年的历史。一起来看看吧！
1、蜜饯是什么东西
蜜饯是以果蔬为主要原料经糖或蜂蜜腌制的食品。蜜饯，包括蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类和果丹类等，可作为小吃或零食直接食用，也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作点缀。
蜜饯也称果脯，古称蜜煎，是中国民间糖蜜制水果食品，具有民族特色，迄今已有2000多年的历史。
苏州是我国生产蜜饯最早的地区之一，盛产梅、杨梅、桃等40多种果品，为制造蜜饯提供了丰富的原料。
中国有关蜜饯较早的文字记载是东汉人赵华所撰《吴越春秋》一书中“越以甘蜜丸(木党)报吴增封之礼”。
2、蜜饯的益处与作用
补充体力
蜜饯中含有较多的容易被人体吸收的葡萄糖和果糖，可以迅速为人体补充能量，所以可以随身准备一些蜜饯，当感觉到疲劳、乏力的时候，不妨尝试吃一些，可以快速补充体力、缓解疲劳。
开胃消食
蜜饯一般尝起来都是酸酸甜甜的，所以具有很好的开胃消食的作用。对于食欲不振、胃口不佳的人，可以适当的吃一些蜜饯，可以起到开胃消食的功效。
化痰止咳
常吃一些蜜饯，还可以起到很好的化痰止咳的作用。
补充营养
蜜饯中还含有丰富的营养物质，例如矿物质、氨基酸、纤维素等，虽然含量并不是很多，但是也维持了大部分新鲜水果的营养，这些物质能够为人体补充所需要的营养元素。
3、蜜饯的源起
蜜饯的起源据说可追溯至汉唐时代，到了清代盛起，当时关于果脯(蜜饯)的制作多有记载，由于用来腌渍的蜂蜜在古时很珍贵，因此蜜饯也被视为宫廷珍品。以宜兰特产外型呈椭圆状的金枣来说，又名金橘或金柑，多数人常因金橘、金桔发音雷同，而跟圆形、多用来做金桔柠檬饮品的金桔混淆，据说金枣糕是清朝道光年间有位通判朱材哲，看到当时宜兰所种植的金枣，由于噶玛兰人不知如何储存食用，任由果实落地腐烂，甚感可惜，便传授大家腌渍金枣的技术，将金枣制成可存放的金枣糕，进而流传至今。
宜兰盛产的金枣。
网站的所有内容均属于原作者或版权所有人所有，严禁复制或搬运。部分文章、图片等可能来源于互联网，仅供展示。如涉及侵犯到你的权益，请留言，立删
相关推荐
-
奇瑞艾瑞泽82.0T运动版将于7月12日正式上市
日前，中品网从官方获悉，奇瑞艾瑞泽8 2.0T运动版将于7月12日正式上市。新车基本延续了现款车型的设计风格，并对格栅及前后包围等细节部分进行重新设计，整体造型更加运动。动力方面，…
-
红豆需要煮多久 红豆需要煮多长时间呢
1、如果是没有泡过的红豆用电饭煲煮的话,一般要一个半小时左右的时间才可以煮熟。如果是用电压力锅来煮的话,大火煮开后用小火焖煮15分钟即可熟烂。 2、无论采用哪种方法煮红豆，都是当年…
-
支原体肺炎是吃药好还是打针好
支原体肺炎是最近一段时间比较流行的一种疾病，也是秋冬季节高发的一种传染性疾病。支原体肺炎一般都是需要及时治疗的，病情轻微的吃药就可以了，病情严重的就需要输液治疗了。 支原体肺炎是吃…
-
感动中国给袁隆平的颁奖词
1.毕生梦想消除饥饿袁隆平他是一位真正的耕耘者，当他还是一个乡村老的时候，已经具有颠覆世界权威的胆识。 2.当他名满天下的时候，却仍然只是专注于田畴，淡泊名利，一介农夫，播撒智慧，…
-
烟花的种类烟花的种类名称
1、按燃放效果分，主要有十三大类：喷花类、旋转类、旋转升空类、火箭类、吐珠类、小礼花类、烟雾类、造型玩具类、组合烟花类、线香类、摩擦炮类、礼花弹等； 2、具体又可分为冷光烟花、礼花…
-
小孩感冒过后吃什么比较有营养小孩感冒后如何调理？
孩子感冒是儿科常见病，应对孩子感冒，新手爸爸妈妈要了解宝宝感冒后的护理工作，那么小孩感冒后如何调理呢？ 1.首先要注意孩子的饮食问题。孩子感冒之后胃口通常会不好，摄入量也会减少，感…
-
火焰龟一年能长几厘米可以长多大
火焰龟幼年时期一年可以长10厘米，体重一个月可以长30-40克，它们体型偏大，所以生长的速度相对来说是比较快一些的。等它们出生3年左右，它们的发育速度就会减缓，每年只能增长3-5厘…
-
know怎么读音英语
1.英[n??]，美[no?]。 2.know，英语单词，及物动词、不及物动词，作及物动词时意为“知道；认识；懂得”，作不及物动词时意为“了解；熟悉；确信”。 3. 双语例句：I …
