因为台湾人初见橙子不知道橙子叫什么，华侨写下“柳橙”，由于繁体字“灯”和“橙”相似，台湾人错读为丁(闽南语“丁”与“灯”同音)，时间久了统称橙子为柳丁。橙子的别名还有金环、黄果、柑子。
橙子是橙树的果实，品种主要有甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙，果实可剥皮鲜食其果肉，果肉可用作其他食物的调料或附加物。
橙子分布于甘肃、江西、陕西、湖北、湖南、江苏、贵州、广西、云南的高山地区。
橙子中含有维生素C、柠檬酸、维生素A、维生素B、镁、锌、钙、铁、磷、钾、纤维素、果胶等营养物质。
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