茄盒很多人都吃过，这是一种特色菜肴，茄子经油炸而成。鱼香茄盒就是用炸好的茄盒做成的一道特色菜，这道家常菜，做好了又香又酥，吃起来口感丰富，深受大家喜爱。
茄盒怎么吃
食材：
茄子1根，泡椒5克，鸡蛋1个，大葱10克，蒜2瓣，姜1克
调味料：
食用油20克，豆瓣酱2克，白糖3克，醋5克，生抽2克，鸡精2克，红薯淀粉20克，盐2克、水淀粉4克
鱼香茄盒的家常做法：
1、茄子切厚圈，泡椒切碎，大葱切末，蒜切末，姜切末；
2、鸡蛋打散，加红薯淀粉，调成面糊；
3、锅里倒油，油温升高后，将裹了面糊的茄子放入油锅，炸至金黄，捞出；
4、锅中留少量底油，下豆瓣酱、泡椒、葱、姜、蒜，炒香，倒入清水煮沸，调入白糖、醋、生抽、鸡精、水淀粉和炸好的茄盒；
5、大火收汁即可。
小贴士：
如果想要吃口感更加酥脆的茄盒，可以将茄盒放入锅中再复炸一次。
网站的所有内容均属于原作者或版权所有人所有，严禁复制或搬运。部分文章、图片等可能来源于互联网，仅供展示。如涉及侵犯到你的权益，请留言，立删
东极岛位于舟山群岛东侧，这里有古朴的渔家风情，可以看日出、品海鲜、玩海钓，很适合与亲友一起度假。去东极岛，最佳的季节是5-10月份上旬；6月份左右是看海的最佳时间，不冷不热，风平浪…
1.如约而至是按着约定准时到达的意思。 2.词语是词和语的合称，包括单词、词组及整个词汇，文字组成语句文章的最小组词结构形式。 3.新词典词语丰富，信息量大。 4.词是由语素组成的…
哈尔滨是一种座充满欧陸风情的城市，有别于国内其它城市。 虽然，早期住过很多俄国人，及其它欧洲人，所以，其建筑呈多元化，具体说，哈尔滨建筑充满古老的欧洲痕迹。 尤其是众多的教堂，学校…
詹天佑所设计的京张铁路八达岭段，是人字形的。而且，前边是两个火车头拉，后边还有一个火车头在推。这种运输方法。现在在秦岭的铁路运输也是这么操作。我是69年的。小学课文里说的詹天佑设计…
1.世界上笔画最多的汉字是有的开始我以为是&。 2.#34。 3.齉&。 4.#34。 5.,多达36画.后又发现:龘dá48画《汉语大字典》中收录的笔…
根据统计，将2023年春季以来上市的笔记本电脑累计销量数据做一个排名，主要包括RTX40系列显卡、英特尔第13代酷睿、AMD锐龙7000系列处理器，联想、华硕、惠普、宏碁等品牌都榜…
蘑菇，众所周知其能为人体提供丰富的蛋白质、维生素A、维生素D、维生素C、膳食纤维素以及多种矿物质，对维持和保障人体的生理健康是十分有意义的。经常适量的食用蘑菇，能增强人体的免疫力和…
8月24日，行车视线从沃尔沃汽车官方获悉，其正式发布了最新的国内销售业绩，截至2023年7月，面对复杂多变的市场环境，沃尔沃汽车在中国大陆累计销售车辆9.2万辆，同比增长8%。围绕…
汉中的特产有槟豆凉粉、浆水面、王家核桃烧饼、宁强核桃馍、汉中梆梆面、汉中仙毫、宁强雀舌、五彩稻米、汉水银梭、西乡牛肉干、午子绿茶、谢村黄酒、陕南腊肉、秦巴雾毫。 汉中特产一：槟豆凉…
