1. 柿子和地瓜能一起吃吗
不能。
地瓜和柿子不能短时间在一起吃，如果同时食用，地瓜和柿子中的鞣酸水互相发生反应，进而会形成难以消化的沉淀硬块，如果空腹的情况下这些硬块还容易对胃造成伤害，所以不能一起食用，如果食用的量多的话，两者起码要间隔4小时以后才能食用，4小时后柿子或者地瓜基本已经胃排空了。
2. 柿子和地瓜一起吃会怎么样
可能会感觉胃部不适。
地瓜含有丰富的糖分，食用后这些糖分会在胃中发酵，进而胃酸分泌也会随之增多，此时再与柿子一起食用的话会容易引起腹胀腹泻等不适，因为柿子中含有丰富的鞣酸和果胶，而鞣酸、果胶会与胃酸发生难以消化的沉淀凝聚，这些沉淀凝聚还会胃壁产生刺激，进而胃部会感觉不适。
3. 柿子与酒能同吃吗
不能。
因为酒进入胃中会刺激胃肠道分泌更多的胃酸，而柿子性寒，含有丰富的鞣酸，两者在一起会结合形成粘稠的物质，进而影响胃肠消化功能，胃部也会产生腹胀、消化不良等不适，另外，柿子还会促进酒精在人体内的吸收，进而加重血液中酒精浓度，严重可能引起醉酒，所以柿子和酒不能同吃。
4. 吃了1个柿子多久能喝酒
4个小时。
4小时是胃进行排空的时间，所以吃了一个柿子后建议间隔4个小时后再饮酒，这样可以避免柿子与酒结合产生的物质刺激胃部产生的不适症状，也避免柿子促进酒精吸收，进而引起喝很少的酒血液中的酒精浓度却不少。
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