花旗参是养阴类滋补品，有益肺阴，生津液，清虚火，除烦热，治消渴的功效，常用于肺虚久咳、失血气短、咽干口渴、虚热疲倦等症状，花旗参可以作为冬夏进补调理品，也可作治疗性药物。
花旗参有清热生津的功效，适用于热病、气虚、津伤、口渴及消渴等症。花旗参偏于苦寒，兼能补阴，较宜于热病等所致的气阴两脱者。
花旗参还有养心脾之阴的作用，可用于心悸心痛、失眠多梦、不思饮食等，对经常熬夜、工作压力大、经常上火、身心疲倦、神经衰弱、精力不足的人来说，用花旗参来补益更为适宜。
花旗参含有皂苷，很多中草药中都含有皂苷，比如人参、甘草、桔梗等都含有皂苷，皂苷具有抗菌、解热、镇静等生物活性，饮用花旗参茶能有效的控制神经的衰退、增强神经功能、消除疲劳、改善睡眠质量。
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