大闸蟹的味道非常的好,它富含丰富的维他命A,可以促进皮肤的角化,还可以预防佝偻病,老年人的骨质疏松。那么晚上吃大闸蟹好吗下面让我们一起来看看吧。
一、晚上吃大闸蟹好吗
大闸蟹的胆固醇含量很高,晚上不要吃得太多,否则会引起肠胃不舒服,造成拉肚子。大闸蟹属于高蛋白食物,吃得多了,消化道需要的蛋白酶也就多了,这对消化系统也有很大的影响。另外,蟹肉中的胆固醇比肉类要多,蟹黄的胆固醇也比蟹肉要高,所以要适当食用。在吃螃蟹的时候,要少吃其它的肉类和动物内脏,多吃一些蔬菜和水果,有助于体内的胆固醇代谢。另外,在吃螃蟹的时候,可以搭配大米或者粥,因为有了淀粉,蛋白质就不会太多的进入肠道,所以不会出现蛋白质过剩的情况,而且还能缓解肠胃的负担,让肠胃更加的舒适。
二、晚上吃大闸蟹有什么坏处
1、消化不良
人体在一天中的任何一段时间内都会出现不同的症状,通常是因为到了晚上肠胃分泌的消化酶会下降,导致消化能力下降,所以吃了大闸蟹后,会出现腹胀、腹痛、腹泻、胃食道反流等症状。
2、痛风
大闸蟹中含有丰富的蛋白质和其他物质,吃了会导致体内嘌呤含量高,从而导致痛风。
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