1. 鹿茸放久了还能吃吗
视情况而定。
鹿茸属于一种干燥的中药制品，如果放置时间过长时就有可能会吸收空气中的水分而变得潮湿，从而滋生细菌、霉菌等微生物发生变质的情况，如果是已经放了很久的鹿茸，那么能不能吃需要根据其是否变质来决定。
如果鹿茸保存得比较好，没有出现受潮、霉变、虫蛀等情况的话，那么还是可以继续吃的；但是如果鹿茸已经出现了霉变或虫蛀的情况，那么就不建议再吃了。
2. 鹿茸有效期多久
1-2年左右。
任何中药材都是有保质期的，只是不同种类的中药材保质期有所不同，对于草本类中药材来说，其保质期一般为1-3年；木本类中药材的保质期为2-4年，而矿物类的中药材保质期为5-10年左右；对于含有挥发油的中药材来说保质期比较短，一般不超过一年。
而鹿茸属于一种动物类药材，一般在保存得当的情况下，可以保存1-2年左右的时间。
3. 一个人吃鹿茸放多少
0.3-0.5克左右。
鹿茸具有滋补肾阳、补益精血、强壮筋骨的作用，平时适当地服用可以很好地改善手脚冰凉、畏寒怕冷、腰膝酸冷的症状，如果是用于日常保健服用的话，那么服用的剂量不需要太多，一般每次0.3-0.5克即可。
如果是用于治疗疾病的话，那么建议患者最好是先去咨询相关医生，然后在医生的指导下进行用药治疗。
4. 鹿茸怎么吃效果最好
根据个人来定。
鹿茸对人体具有一定的滋补性，对于一些体质比较虚弱的人群来说在平时生活中可以适当地吃一些，而且其食用方式也有很多种，比如用来泡水、煮粥、煲汤、泡酒等都是可以的，效果相差并不是很大，建议可以根据个人的生活、饮食方式来进行选择。
如果是用来泡水喝的话，那么首先需要将鹿茸先切成薄片，然后将其放在干净的玻璃杯中，冲入适量的开水后焖3-5分钟，待温度冷却至合适时就可以饮用了。
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