紫菜是发物吗 紫菜是不是发物

发物通常指的是富有营养但是有刺激性容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物,因此不少人在患上某种疾病的时候,经常会被医生叮嘱不要吃发物。那么紫菜是发物吗?紫菜是不是发物?

算是发物

紫菜算是发物。一般来说,通常可以分为发物按照来源主要可以分为食用菌类、海腥类、蔬菜类、果品类、禽畜类。而紫菜是海藻,属于海腥类的食物,因此在一定程度是可以说紫菜是发物的。但是需要注意的是发物在日常生活中也是食物,因此除了特殊疾病之外,大家平时是可以放心食用的。

营养功效

紫菜的营养可以说是非常丰富的,因为紫菜中含有大量的蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、胡萝卜素、尼克酸等等,其中紫菜中的蛋白质、铁、磷、钙、核黄素以及胡萝卜素等的含量更是居于各类蔬菜前列,称得上是”营养宝库”。而除了营养丰富之外,紫菜还具有不错的功效作用,中医里就认为紫菜味甘咸,性凉,具有清热解毒、软坚散结、利尿的作用,可以用于治疗咳嗽痰稠,饮酒过多,烦热不安,脚气,水肿等病症。

食用禁忌

很多食物都是有着自己的食用禁忌的,紫菜也不例外,例如紫菜不适宜和柿子一起食用,因为会影响到对钙质的吸收。而除了这一点需要注意之外,人们在食用紫菜时还需要注意食用量,不可食用过多。这是因为紫菜是寒凉性的食物,如果大量食用可能会导致出现腹泻的情况。

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