坚果奶是一种生活中常见的很可口的食品，但很多人不知道的是，坚果奶对人体有很大的益处，那么具体有些什么作用呢，一起来看看吧。
首先这些食品不含有坏胆固醇，对于已经是患有高LDL胆固醇患者，肥胖人群和心血管疾病患者，食用一些坚果奶酪，就显得更有必要。其次饱和脂肪酸含量更低。同时，这里面的短链脂肪酸和中链脂肪酸对于人体的健康更有益处，这些仅在牛奶中是找不到的，但你却会在坚果奶中发现它们。
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