乙酸分子式

乙酸分子式是CH3COOH。乙酸,也叫醋酸、冰醋酸,是一种有机一元酸,为食醋内酸味及刺激性气味的来源。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性液体,凝固点为16.7℃(62℉),凝固后为无色晶体。尽管根据乙酸在水溶液中的解离能力它是一种弱酸,但是乙酸是具有腐蚀性的,其蒸汽对眼和鼻有刺激性作用。

扩展资料

  乙酸(acetic acid)分子中含有两个碳原子的饱和羧酸,是烃的重要含氧衍生物。分子式C2H4O?,结构分子结构简式CH?COOH,HAC是简写式。结构式官能团为羧基,CAS编号为64-19-7。因是醋的主要成分,又称醋酸。例如在水果或植物油中主要以其化合物酯的形式存在;在动物的`组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。

  普通食醋中含有3%~5%的乙酸。乙酸是无色液体,有强烈刺激性气味。相对分子量60.05,熔点16.6℃,沸点117.9℃,相对密度1.0492(20/4℃)密度比水大,折光率1.3716。纯乙酸在16.6℃以下时能结成冰状的固体,所以常称为冰醋酸。易溶于水、乙醇、乙醚和四氯化碳。当水加到乙酸中,混合后的总体积变小,密度增加,直至分子比为1:1,相当于形成一元酸的原乙酸CH3C(OH)?,进一步稀释,体积不再变化。

网站的所有内容均属于原作者或版权所有人所有,严禁复制或搬运。部分文章、图片等可能来源于互联网,仅供展示。如涉及侵犯到你的权益,请留言,立删

(0)
上一篇 2023年12月7日
下一篇 2023年12月7日

相关推荐

  • 哈密瓜吃多了会怎么样

    哈密瓜是一种性质寒凉的水果,它的糖分含量高达18%~20%,吃多了哈密瓜容易导致体内产生大量脂肪,引起发胖。还可能会造成腹痛、腹泻等肠胃不适症状以及喉咙痛、舌头刺痛等上火症状。 哈…

    2023年8月27日
  • 领导的名词解释是什么意思

    领导的名词解释是领导是在一定条件下,指引和影响个人或组织,实现某种目标的行动过程。其中,把实施指引和影响的人称为领导者,把接受指引和影响的人称为被领导者,一定的条件是指所处的环境因…

    2023年12月7日
  • 松鼠的尾巴像什么

    像笤帚,松鼠尾巴收拢可以扫地。松鼠主要分布在由松属(Pinus)、落叶松属(Larix)和云杉属(Picea)树种构成的针叶林或针阔混交林中。由于食物来源相对较为丰富和稳定,松鼠在…

    2023年12月7日
  • 隔夜的韭菜能吃吗?韭菜炒熟后第二天能吃吗?(1)

    每天晚上回家可能都会做几个小菜来犒劳自己一天的辛勤工作,可是一个人很多时候吃的就那一些多的饭菜倒掉却也非常的可惜,所以多数我们还是将没吃完的饭菜放到冰箱中第二天打包上班吃或者早上吃…

    2023年8月31日
  • 芝士片要加热吗 芝士片可以直接吃吗

    芝士是一种非常受欢迎的食物,同时我们大家很多人也都知道芝士是有很多种类的,而我们比较常见的就是芝士片,那么我们便来了解一下芝士片要加热吗?芝士片可以直接吃吗? 芝士片可以不用加热,…

    2023年9月4日
  • 金樱子如何食用方法 金樱子怎么使用法?

    金樱子可鲜吃、搭配粳米熬粥或是泡水饮用,其中泡水是最常见的一种方法,取晒干的金樱子5个左右,放入杯子中,冲入沸水便能饮用,想要效果好一些,可以取新鲜的金樱子打碎用纱布包裹,放置在杯…

    2023年9月1日
  • 罗布麻茶能长期喝吗 注意剂量

    罗布麻茶是可以长期喝的,但是一定要注意每次泡的剂量,不能太大剂量的长期服用,这是会对身体造成负担的,有长期喝罗布麻茶习惯的朋友要注意了。 每次喝的时候注意剂量就可以了,是可以长期喝…

    2023年8月31日
  • 香蕉皮泡脚有什么好处?香蕉皮泡脚能降血压吗?

    香蕉是我们生活中常见的水果,大家肯定不知道其实香蕉皮还有着非常多的功效呢,今天5号网小编就要为大家介绍下,香蕉皮泡脚有什么好处?香蕉皮泡脚能降血压吗? 平时我们自己在家里吃剩下的香…

    2023年8月28日
  • fly的名词形式是什么

    fly的名词形式:flight:n.(尤指乘飞机的)空中航行,航程;航班飞机;班机;飞行;飞翔;fly:v.飞;飞翔;(在空中或宇宙)飞行,航行;(乘飞行器或航天器)航行,飞行。 …

    2023年12月5日
  • 自圆其说的故事内容是什么

    自圆其说这个成语的典故发生在清朝,清军管带萧长贵率军船巡海时遇上海盗,外国兵船帮助捕获13名海盗交中国处理,而史其祥坚决主张中国方面行使主权,却见制台大人不悦,只得自圆其说,中国方…

    2023年12月7日

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注