随着人们生活水平的提高，越来越多的奶茶饮品开始上市。最近刮起一阵大风的元气森林饮品横空出世，受到很多消费者的青睐，这是为什么呢。
根据相关检测结果显示，元气森林乳茶确实是是 0 蔗糖，不过它并不是0糖，除了一些甜味剂以外，每瓶大概还含有 6.3 g 的果糖。实际折算下来，一瓶原味乳茶的甜度，相当于 27.5 g蔗糖的甜度。 有的小伙伴觉得乳茶的甜味还不错，这其实是甜味剂和果糖共同产生的效果。 甜菊糖苷加一点点就非常甜，但是它有微微苦味，需要加点儿赤藓糖醇来综合。 这二位的传输信号不太好，在我们的舌头上产生甜味会有延迟，加少量果糖，就可以弥补一开始甜味的缺失。 而且赤藓糖醇和三氯蔗糖这两种是市面上允许并且安全的甜味剂，配合使用，两者基于一个平衡值，可以达到正常果糖的甜味口感，又不会被人体吸收，也就不会转化成糖分和脂肪。
所以从这一角度看，喝元气森林是不会长胖的。而且赤藓糖醇和三氯蔗糖这两种是市面上允许并且安全的甜味剂，配合使用，两者基于一个平衡值，可以达到正常果糖的甜味口感，又不会被人体吸收，也就不会转化成糖分和脂肪。
2017年，元气森林推出燃茶，打响进军国内快消领域第一枪。这是一款轻功能茶饮料，主打“无糖0卡”“清爽去油腻”概念，有原味和水蜜桃味两种口味。一黑一白的冷淡风包装，吸引到不少消费者注意。
2018年，元气森林乘胜追击，上线苏打气泡水。该系列产品的出现，让元气森林名气更上一层楼。因为相比市面上大多数无糖气泡水，元气森林这款产品在“口感”上存在一定优势。
2019年，元气森林宠肌胶原蛋白水与消费者见面。口感顺滑、配方严谨、0糖0脂的宠肌胶原蛋白水，对于正在减重的人来说，大概就是真正意义上的“神仙水”了吧。同样是在2019年，元气森林还推出了一款奠定其网红地位新品：乳茶。该乳茶主打秋冬热饮概念，最大卖点就是“0蔗糖”“0防腐剂”“低脂肪”。经常冲浪的人应该都知道，现在这款产品在各大社交平台上有多火。一款款网红单品助力下，创立仅4年的元气森林彻底火了。目前其估值已达数十亿。并且，以元气森林打造爆款速度来看，它未来发展前景可谓是一片光明。
官方介绍，这是一款0蔗糖，低脂肪，0奶精，配方无添加的奶茶，所以是低卡路里。零蔗糖，低脂肪的它满足能所有需要！口感也是很香很滑的~~就像普通奶茶那么好喝，甚至还要好喝一点？然后它不含蔗糖，脂肪含量也是超级低。是微胖界的需要减肥的女孩的首选，关键是好喝，好喝还不易长胖。
一瓶元气森林乳茶是450ml，喝完一整瓶就是180大卡，摄入的热量相当于两颗煮鸡蛋，因此元气森林乳茶的热量在同类的奶茶饮料中是比较低的。
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