波士顿龙虾头部怎么处理？波士顿龙虾虾头处理方法

波士顿龙虾的销量是非常好的，可见很多人都爱吃这种海鲜美食，许多人觉得在外面吃比较贵，就喜欢买了自己在家做，下面介绍波士顿龙虾头部怎么处理？波士顿龙虾虾头处理方法。

波士顿龙虾头部处理还是要讲点技巧的，在处理头部的时候需要将头部翻开，把鳃和胃囊取出来丢掉。然后把虾脑也取出来放好，具体步骤请看图。

下单的第二天上午就收到了，包装的很好，外面的纸盒里面的泡沫盒，还有冰袋都很专业。第一次尝试这家，以前买易果生鲜或者别的品牌的日料比较多，也是第一次买龙虾，开始听到盒子里有动的声音，还吓了我一跳，哈哈。快递虽然不是店家自己配送的，但是顺丰也非常让人放心，这一点对于非本地的生鲜食品是非常非常重要的。我们放到第二天才吃的，龙虾君依旧很活泼，具体成品，接着往下看吧!商家定制的密封条，这是品牌意识的体现，我喜欢这样细节的品质。值得点赞的是，商家在每一个接口都仔细贴上了密封条，包括里面的泡沫盒子上。恩，这就是打开的样子啦，这张图还真是难到我了，因为泡沫盒与箱子非常匹配，拿出来还真的要费一番脑子。。。哈哈，不过这对运输是比较好的。打开盖子啦，第一次买活的大龙虾，居然一点都不腥，这让我非常惊讶。盒子里的摆放依次是防压袋-龙虾本人-塑料隔层-冰袋，非常安全。龙虾本尊，两个大钳子是被绑着的，适合胆子小的人哈。至于龙虾身体为什么要盖着一张布，我就不知道了。【老公说是让他睡觉，哈哈】这就是龙虾本人了，拿一个硬币比较一下。和饭店里的比不算大，家里吃吃还是很大的了。注意它的眼睛哦，一直在动，非常新鲜。肚子上的样子，肉还是可以的。放了两天还是很活泼，小爪子一直在乱动，大钳子被捆住所以连我也敢拿哦好啦，这就是解刨后的样子啦，拿了家里最大的装鱼盘，满满当当。。。配菜是粉丝+姜末。出菜，红彤彤的龙虾君。

第一次网上买活生鲜，很忐忑不安。龙虾送到手虽然不是很有生气，但万幸的是都还活着。直接水煮吃了，味道不错，很甜，肉也很多，很满意。