百利甜酒属于利口酒中的一种，很多人都比较好奇百利甜酒开封之后可以放多久，下面小编为大家介绍一下，感兴趣的小伙伴快点get起来吧。
百利甜酒是一款利口酒，成分有奶油和爱尔兰威士忌以及香草和天然可可豆。开封了的百利甜酒需要在一天内喝完。在未开封的情况下也需要尽快饮用，时间过长会瓶口会出现凝结物。
百利甜酒的保质期一般为2年，如果百利甜酒过了保质期，我们建议不要喝。因为百利甜酒里面的成分有鲜奶油，酒精度不高，所以保质期一般不长。
其实百利甜酒还有着非常的美丽的爱情故事，这是一位调酒师的故事。所以让百利甜酒更加的具有神话色彩，而且百利甜酒作为创意极佳的一款酒，在短短的25年间就有了非常大的成绩，已经风靡全球，销量也是非常可观，并且成为了甜酒之冠，让他的甜酒市场销路非常广。从而吸引着远方的很多游客慕名前来。 百利甜的发祥地在英国。那里有一位著名的调酒师，调酒师的太太是一名出色的女性，他们彼此深爱着对方。有一天，很不幸，调酒师的太太死于一次意外。调酒师从此悲伤，过着孤单的生活。直到一次出行的飞机上，调酒师遇到了一位像极了他前妻的空姐。他仿佛重获新生，一切生命的希望再一次点燃。那以后，调酒师疯狂的追求着那位空姐。但是空姐并不能接受调酒师的爱，空姐对调酒师说，有时候人的心会被蒙住，你对你前妻的思念和对我的爱完全是不同的情感，就像是奶和威士忌永远无法混在一起。调酒师听完空姐的话，默默的走开。他用了一年的时间，终于将奶和威士忌相溶，而且加了蜂密使味道也混为一体，并起了一个好听的名字(Baileys Rock)，以此证明他对空姐的爱。当他知道空姐终于肯品尝这第一杯Baileys Rock时，忍不住在杯里加上了一滴眼泪。 后来百利甜被空姐带上飞机，传播到世界各地，她对每一个喜欢喝百利甜的人说，“这杯酒，我等了一年”。
百利甜是用苏格兰威士忌加鲜奶酪和蜂蜜调制的，由于调制的过程十分复杂，不适合现制，于是就工业化产生瓶装了。由于威士忌、奶酪、蜂蜜的溶解度都不一样，三者又不相溶，于是就要用不同的温度将它们分别溶与对方，再加隐定剂后降温、沉淀。这种工艺，是无法现场制作的。它入口和下咽的感觉，好像是在强调女人对爱情纤细和强韧两种诠释。
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