骨肉相连是很多人都十分喜欢的一种小吃，它可以烤着吃也可以炸着吃，肉混着脆骨，十分美味，那么骨肉相连炸着吃的时候是炸几分钟呢？
骨肉相连一般都是10克到20克左右，所以在炸的时候可以用小火炸7分钟到8分钟左右，火比较大的话，只要5分钟到6分钟就可以炸熟，骨肉相连是用鸡脆骨以及鸡腿的碎肉制作而成，市面上可以购买到。
锅中加入适量的油，烧到7成热的时候骨肉相连放进去，小火炸10分钟左右，中间需要翻几次面，这样才能确保肉被炸熟了，然后再取出来放到容器里面，油分沥干，用勺子把孜然粉，辣椒粉撒上一些，尽量均匀撒上，这样骨肉相连就制作好了，制作的时候需要注意用小火多炸一些，确保炸熟，孜然不要太细，有一些颗粒感会更好。
在鸡骨中。其中蛋白质的含量是非常高的，而且里面氨基酸的种类也特别多，再加上消化起来比较容易，很容易就可以让我们人体吸收和利用，从而起到增强体力、强壮身体的效果。
鸡骨里面含有对我们人体生长和发育，很重要的磷脂类物质，而鸡肉中同样含有这种物质，对我们人体的生长和发育都有好处。
骨肉相连的蛋白质含量是非常高的，而且是很容易被人体所吸收和利用的，而且还可以起到增强体力，强壮身体的效果。再加上鸡肉里面含有大量的脂肪，其中还有钙、磷。其中铁、镁、钾、钠等微量元素，都是我们人体很需要的，其中的维生素种类也非常丰富，还有烟酸等成分的存在。
一般市面上购买的骨肉相连都是冰冻的，在解冻的过程中需要耗费一定的时间，具体多长与解冻的方式有主要关系，常见的解冻方式有自然解冻、隔水解冻、流动水解冻等，若是自然解冻一般在20-30分钟，若是隔水解冻在8-10分钟左右，若是流动水解冻大约在10-15分钟，另外，解冻数量较多时间也会有所增加。
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