微波炉可以烤红薯,而且烤出来的红薯不管是色泽还是口感都不逊色。但是至于怎么烤,很多人不一定清楚,那么,微波炉烤红薯用锡纸吗?
建议还是用锡纸包裹着烤,用锡纸将红薯包住几层(锡纸传热速度快),用锡纸包住红薯主要是怕红薯在烤的工程中水分出来将微波炉弄脏。到时候清洗麻烦。
如果是生的红薯放到微波炉里去热,很干的,而且凉了后更加硬,不好吃,如果是烤过的已经熟的红薯,放进去热,不仅其丢失的营养量就要少于传统的烹调方式,而且还蛮好吃的,软软糯糯的,很香。
1、先将红薯洗干净, 这样红薯表面会有水分,然后用一层厨房纸或保鲜袋将红薯装起来,将红薯包裹严实。
2、将包好的地瓜放入微波炉中,用高中火转5分钟(小一点的转4分钟,大一点转8分钟)。
3、然后取出用手按一下,如果没软就再加转2-3分钟,如果软了就去了保鲜袋,再用中火转3分钟左右。
1、可以直接放到微波炉中,大火6分钟左右,可以自己摸索下,出来的效果很好。
2、红薯最好是红心的,如果红薯买的不好,再怎么烘烤都不会觉得好吃的。)厨房用纸四张。以前用炉子烤的地瓜既不方便地瓜烤出来的颜色也不好看,现在用微波炉烤地瓜方便又干净。
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