天津有许多老字号商家,虽然这些老字号历史悠久,但是售卖的商品却是非常受欢迎的,下面就让我们来详细了解一下天津最有名的五家老字号都有哪些吧!
天津最有名的五家老字号
1.石头门坎素包
2.果仁张
3.大福来
4.正阳春烤鸭
5.正兴德
1. 石头门坎素包
石头门坎素包创办于乾隆年间,有一百多年的历史了,石头门坎素包不但历史悠久而且还非常有名,就算是现在来天津旅游也要尝尝石头门坎素包,特别推荐腐乳豆菜馅的包子味道特别好,还有一品素馅的味道独特,鲜美无比,所以大家如果来天津旅游,就一定不要错过这家老字号美食了。
2. 果仁张
果仁张创办于1830年,距今已经有超过一百五十年的历史,果仁张售卖各种各样的果仁,比如说果仁张最受欢迎的琥珀核桃仁,香甜可口而且色泽鲜亮,让人看到就非常有食欲,作为一家天津老字号,果仁张的种类有几十种之多哦。
3. 大福来
大福来是天津最有名的五家老字号之一,来大福来就一定要品尝大福来最有名的招牌天津锅巴菜,独家特制卤汁搭配煎饼,这个口感真的是一绝,所以天津当地人是特别喜欢吃的,而且大福来还有许多丰富菜品。
4. 正阳春烤鸭
正阳春烤鸭在天津的地位就相当于北京的全聚德,正阳春烤鸭创办于1862年,最有名的就要数挂炉烤鸭,还有正阳春烤鸭的特色芥末鸭掌,吃起来也是特别的过瘾,据说正阳春烤鸭是由一位来自北京的厨子开的,经过不断改良成为天津最有名的烤鸭。
5.正兴德
正兴德是一家老字号的清真茶庄,因为正兴德的创始人是回族,乾隆三年也就是1738年正兴德开业,出售各种顶级茶叶,比如说龙井,碧螺春等等,而且正兴德还保质保量,信誉第一是在天津是非常受欢迎的。
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