烈日炎炎,最适合吃美味的黄瓜解暑。热量低,水分多,营养丰富。可生吃、水煮、油炸,食用价值高。多年来深受消费者好评,很多女性用它来排毒养颜。
现在很多人靠种黄瓜致富,但是种黄瓜不容易。一旦管理不到位,就会出现品质差、产量低等问题,口感也不太好。
如果在温室里种植黄瓜,一旦管理不当,只会长出幼苗,不会开花结果。其实只要种植管理合理,“一叶一瓜”都能实现,亩产可达5万斤,一亩地轻松收入上万元。
然而,如何才能做到“一叶一瓜”?6种植技术要牢记,黄瓜太多要摘!
1、底肥一定要充足。
黄瓜对营养的需求较高,在有机质丰富、透水透气、pH值5.5-7.2的土壤中生长较好。然而,在常年种植黄瓜的地块上,很难找到这种农田。
所以做好基肥很重要,但是很多人盲目施用化肥,这是错误的补肥方式,容易导致土壤板结,根系难以生长,不利于黄瓜高产。
大家以有机肥为主,一亩地可以加3000-5000斤腐熟农家肥。农家肥含有丰富的氮、磷、钾等成分,而且农家肥中含有多种微生物,能很好地改良土壤,有利于黄瓜的发育和壮根。
除了农家肥,每亩还要施复合肥50公斤,过磷酸钙25-30公斤,这样黄瓜才不会长势旺盛。
2.选种催芽和合理密植。
想要黄瓜长得好,品种的选择也很重要。如果种子筛选不合理,会对黄瓜品质和雌花率产生不利影响。大家要选择抗病性强,耐低温耐光性差,商品性好的品种,比如中农12,博美4号。
种子购买后不能直接播种,需要消毒发芽。先将种子在阳光下暴晒1-2天,可以激活种子的活性,然后用55℃的温水浸泡10分钟,可以杀死大部分细菌。
如果想彻底杀菌,也可以用100倍的福尔马林溶液浸泡一刻钟,也能很好的消毒。
这些步骤完成后,种子要在清水中浸泡3-4小时,使其吸收足够的水分,在室温下发芽。当80%的种子呈白色时,就可以播种在苗床上了。
当幼苗长到12-15厘米时,就可以移栽到农田里。种植时一定要提前清除弱苗、病苗、黄苗。
种植前,要整地起垄。垄高15厘米,垄宽1.2米,沟宽30厘米。这样可以避免夏天雨水太多排不出去的问题。
种植时可以保证行距60厘米,株距30厘米,一亩种植3500-4000株。合理密植的好处是防止黄瓜种植过密,叶片相互覆盖,不利于黄瓜生长。
定制好之后,就要做好脚手架。一般在4-5片叶子的时候,就要搭起架子,方便黄瓜往上爬。
如果把黄瓜种在大棚里,可以借助吊苗绳把黄瓜苗绑在绳子上,然后用夹子固定,方便其向上生长。
如果是露天种植,可以采用“X形棚架”法或人字棚架法,让黄瓜苗上架,让其向上生长。
3.合理修剪和耙平
保证黄瓜“一叶一瓜”最重要的是做好耙平工作。也许在很多人看来,侧枝可以让黄瓜结出更多的果实,进而提高单株产量。其实这是一种错误的观点。
侧枝生长过程中对养分的消耗比较大,会分流光合作用合成的部分养分,影响主蔓开花结果,容易导致黄瓜早衰,需要及时去除。
那么,你什么时候开始打?当黄瓜叶片长到10-13时,可将侧蔓打掉,不能过早,否则地下根的生长会受到限制。
有种植大户告诉我,他们家常年只留一根主蔓,可以保证黄瓜一直生长,而有侧枝的畸形瓜比较多。
叉的时候也要注意合理留瓜。一般来说,当幼苗长到8-10片叶子时,就要留瓜,但一开始就要本着“三叶一瓜”的原则留瓜,这样才不会出现早衰。
黄瓜进入盛期,可以“一叶一瓜”,但需要足够的营养来支撑,否则也会出现早衰。
如果要合理利用黄瓜营养,也要做好修剪工作,比如剪叶、去须等。
黄瓜叶子长到15-18片叶子的时候,黄瓜已经摘了两次了,幼苗已经长得很旺盛了,长度可以达到2米左右。此时需要剪叶,第一次可以留10片,留下功能叶,其他黄叶、弱叶、老叶可以及时清理。
等叶子再长18的时候,要继续剪叶子,留10-12片叶子。但剪叶时叶柄要留1-2 cm,避免伤口处细菌入侵。
当然,剪叶后要注意晾一周,待伤口痊愈后再进行掉苗处理,也就是用吊苗夹把黄瓜吊起来。
黄瓜修剪过程中,要及时清理老叶。一般叶子长到40天以上就会衰老。此时叶片发黄,易发病,无法供给营养,需要及时清理。
打老叶时注意“自上而下”的清理,这样也能起到通风透光的作用,但不能一下子打完所有叶子,要留10-13片。
还需要注意的是,大家要及时去除卷须。卷须是用来帮助黄瓜往上爬,固定东西的,可以保证黄瓜长大,得到更多的光照。
但实际上,卷须在生长中消耗了大量的营养物质,所以在生长中,我们完全可以通过挂藤或搭棚的方式来代替黄瓜卷须的作用,从而将其去除。
但需要注意的是,在修剪的过程中,切记不要在雨天进行。毕竟修剪中会形成各种伤口,雨天修剪容易导致病菌乘虚而入。
所以可以选择在通风良好的阳光明媚的早晨做,可以促进伤口更好的愈合,减少病菌入侵的途径。
4.土壤不应该太湿。
黄瓜不耐旱,对水的需求量大,但黄瓜不能缺水,每个阶段都要浇水。
种植后4-5天,需要慢慢给幼苗浇水,只要土壤浇透即可,不要浇太多。浇水后要及时松土,保证根系更好的生长和生根。
坐黄瓜前一定要做好控水工作,10-15天浇一次水就行,不要浇太多水,可以避免不必要的生长,促进生根。每次浇水后,要做好松土除草工作。
到了结果期,黄瓜开花结果的时候,用水量比较大,天气热,大家每五天浇一次水。
土壤过干,会导致落花落果现象增多,果实膨大速度减慢,品质和产量下降。但如果黄瓜浇水过多,会脆薄,产量还是会下降。原因是根系供氧不足,养分吸收能力减弱。
所以在黄瓜生长的过程中,一定要注意土壤不要太湿,土壤湿度控制在70-80%。
黄瓜收获后阳光明媚的早晨,也要及时浇“催瓜水”,保证黄瓜又好又快地结果。
5、疏花疏果
黄瓜生长的时候,也要做好疏花疏果,保证多开花多结果。
一般来说,黄瓜是雌雄同株的,说明不是所有的花都能结果。一般来说,雄花消耗大量的营养物质。为了避免抢夺它们的养分,要及时打掉,只留下5%或10%的雄花。
目前很多黄瓜品种已经实现了不授粉不结果,不需要雄花。因此,在选择黄瓜品种时,可以选择全雌花或强雌花,并及时去除雄花,避免因雄花争夺营养而增加畸形瓜的比例。
当然,为了提高雌花的受精能力,可以给每个雌花买一些花药和点花,保证它长出瓜果蔬菜。
但如果雌花太多,瓜太多,也会让黄瓜消耗过多的营养,最后的结果就是黄瓜瘦,瓜形,经常变形。
所以这个时候要做好“疏花疏果”工作,保证“一叶一瓜”,如果黄瓜苗长势较弱,可以控制在“两叶一瓜”,剩下的雌花和雌果可以清理干净。
很多人反应黄瓜苗长得好,就是不开花或者少开花。发生了什么事?其实这种情况主要是因为磷肥不够。
这时候就要及时补充磷钾肥,喷施磷酸二氢钾+液体硼,其中硼可以保证黄瓜更好的坐果,促进黄瓜膨大。
其实家里的鸡蛋壳和淘米水也可以合理利用,发酵后可以成为很好的有机肥,可以保证黄瓜长得更好。
6.表面处治
黄瓜生长对养分的需求较高,仅靠基肥难以满足其生长需求。因此,黄瓜生长期间应及时追肥。
一般来说,黄瓜种植后10天可施5公斤/亩尿素,保证植株生长较好,但氮肥不能加太多,否则幼苗可能白长。
如果叶子发黄,可以用叶面肥,如葡萄糖60g+尿素50g,然后加水20kg,每七天喷一次,可以使黄瓜叶子长得浓绿,茎干非常粗壮,对后期黄瓜结果大有好处。
到了结果期,要每隔10-15天追一次复合肥,每亩25公斤左右,再加10公斤硫酸钾。
黄瓜到了生长后期,衰退严重,花少甚至瓜少。这个时候水果都可以摘了,一个星期不准结瓜。然后可以及时添加氮肥和浇水,黄瓜就可以恢复生长,从而延长生长期。
在结果高峰期,此时应以磷钾肥为主。除了必要的复合肥外,还应及时喷施叶面肥,以满足黄瓜生长的需要。
在叶面肥的选择上,可以使用50g葡萄糖+30g磷酸二氢钾+10ml芸苔素,其作用是保证黄瓜多开花,使果实迅速膨大,促进高产优质,防止烂果的发生。
叶面肥在盛果期使用时,可每7-10天喷一次,分2-3次使用。它不仅能促进产量,还能防止黄瓜早衰,延长黄瓜寿命,改善品质,提高销售质量。
但需要注意的是,晴天中午不能喷。可以选择在晴天或阴天的早上或晚上喷洒,可以有效提高肥效。
另外,如果你发现自己的黄瓜很弱,但是管理没有倒,那就找不到原因了。这时候多半是因为根系太弱了。这时可以用微生物制剂来调节和保护根系,促进生根,保证根系及时吸收养分,补充微量元素,更好地坐花坐果。
总的来说,只要做好以上六项工作,黄瓜就能做到“一叶一瓜”。黄瓜产量高,而且摘不到,个头大。一根黄瓜可以达到200-300g g,如果卖的好,售价自然更高。
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