1、充分利用夏日的大太阳
我们都知道，阳光中含有紫外线，夏天尤其强烈。所以，把有霉菌的菜板在中午时刻拿到外面去暴晒即可。既可以杀死细菌，又能蒸发菜板上的水分。从而很好的避免了霉菌的滋生。
2、充分利用食盐
食盐可以很好的杀死霉菌。所以，大家可以先将菜板湿润，然后均匀的撒上一层盐分。腌半个小时。然后用清水和清洁球刷洗菜板，直到干净为止。
3、充分利用小苏打
小苏打呈碱性，可以很好的杀死霉菌。所以，大家可以准备温水一盆，倒入适量的小苏打。然后将有霉菌的菜板放入盆中浸泡。半个小时后，取出菜板，并且用清洁球刷洗。然后清水冲洗干净即可。
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