高尿酸患者一般是不可以吃鱼的,鱼类属于中高嘌呤食物,食用后可能会加重高尿酸血症的症状。
但是,淡水鱼如青鱼、鲫鱼等属于中嘌呤食物,可以适当摄入,总之,高尿酸患者应该注意饮食调整,避免摄入高嘌呤食物,如海鲜、动物内脏等。
医生建议:若不想痛风“缠身”,尽量远离8物
肉汤:肉汤大部分的肉汤已经煮了很长时间,嘌呤含量飙升。
火锅:火锅中的嘌呤物质也是不低的,特别是火锅汤嘌呤含量相对较高,会诱发尿酸高的情况。
动物内脏:如猪肝、小肠、脑花等等,这类食物嘌呤含量比较高。
豆类产品:如豆干、豆角、豆芽、黄豆、豆浆等等。
鱼干:鱼干中的嘌呤含量高达1538mg/100g,盐分含量极高,痛风、高尿酸患者千万不能食用。
海鲜:海鲜属于高嘌呤食物,在日常生活当中常见的三文鱼、沙丁鱼、虾类螃蟹以及干贝类都含有高嘌呤物质。
芦笋:芦笋的营养价值高于一般蔬菜、水果以及蘑菇,但它其实属于嘌呤高的食物之一,嘌呤含量高达500mg/100g。
香菇:香菇属于嘌呤高的食物之一,痛风患者可多吃新鲜蔬菜,但香菇、黄豆、扁豆、紫菜等除外
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